Smarter Way Stories That Inspire Smarter Living
Meaningful stories about personal growth, human connection, and life's unexpected lessons.
🇦🇪 العربية
→ العودة إلى القصص
🇬🇧 English🇮🇳 हिन्दी🇵🇱 Polski🇨🇳 中文

ساعات الإغلاق في مطعم بلو بيرد

بين العاشرة مساءً والفجر، يظل ضوء صغير مشتعلاً

ساعات الإغلاق في مطعم بلو بيرد

ساعات الإغلاق في مطعم بلو بيرد

10 مساءً: هدوء له همس

يرفرف طائر النيون فوق النافذة مرتين قبل أن يستقر، كنبض قلب أزرق خافت يواجه الظلام. تفتح إيلينا آلة تسجيل النقد بمفتاحها وتضع أوراق طلاقها تحت درج النقود، مقلوبة على وجهها، حيث يجب أن تكون فئة العشرين دولارًا. يتنهد الدرج المعدني كشيء شعر بالارتياح.

يتنفس المطعم بشكل مختلف في الليل. يسعل المكيف قبالة النوافذ العالية. تستند ممسحة كرجل متعب. تدق عقارب الثواني في الساعة، دون خجل. تربط مئزرها وتتحرك بين المقصورات، ترتب الملاحات كأنها منارات صغيرة.

تصفع ميمي، الطاهية، كفها على نافذة التقديم. "تبدين وكأنكِ ذاهبة إلى جنازة".

تقول إيلينا وهي تثني أصابع قدميها: "حذائي لا يناسب ذلك. مطاطه أكثر من اللازم".

تشخر ميمي وتمرر طبقًا تحت مصباح التسخين. "طبق الممرضة الخاص جاهز. شيء ما يخبرني أننا سنحتاجه".

يتلاشى التوتر من داخل إيلينا. ليس الصمت ما تريده - لقد حصلت على ذلك، النوع المسطح الذي يرد الصدى - بل صوتًا يضبط الإيقاع. النيون، الساعة، الأزيز. بندول إيقاع للساعات التي ترفض تسميتها.

11:07 مساءً: رجفة

أول من يدخل ترتدي زيًا طبيًا مزينًا بنقشات زهور الأقحوان. يداها غير ثابتتين. تطلب القهوة وكأنها اعتذار.

تحضرها إيلينا دون تعليق، تضع فنجانًا مع صحنه لالتقاط أي انسكاب وطبقًا صغيرًا من الخبز المحمص لم تطلبه. تقول: "المطبخ يغضب إن لم أقدم للجميع كربوهيدرات في الليل".

تضحك الممرضة مرة واحدة - ضحكة غريبة، كفواق - وتضغط بأصابعها على الكوب. "لا أريد العودة إلى المنزل بعد". تبقى عيناها على القهوة، موجة على وشك أن تبلغ ذروتها.

تترك إيلينا الصمت يسود. تمر شاحنة في الخارج ويرتجف طائر النيون على سطح الطاولة. تتظاهر ميمي بعدم المشاهدة، وتقلب لحم الخنزير المقدد بعناية صائغ مجوهرات.

تقول الممرضة، واضعة كل كلمة بحذر، كأنها قد توقعها: "لقد فعلت كل شيء بشكل صحيح. أحيانًا، الصحيح لا يكون كافيًا".

تهز إيلينا رأسها. تفكر في أوراق ذات خطوط نظيفة وإجابات خاطئة. تفكر في صوت الباب عندما يُغلق للمرة الأخيرة.

تسأل إيلينا: "هل تريدين طبق الممرضة الخاص؟ إنه ليس على القائمة".

"ما هو؟"

"جبن مشوي وطماطم، مع مخلل إضافي. المخلل يجعل الناس يؤمنون بالفرص الثانية".

تبتسم الممرضة، عضلة تتذكر. "حسنًا".

عندما تضع إيلينا الطبق، تكون ميمي قد أضافت حبة بطاطس مقلية إضافية، مقرمشة وسخيفة، كفاصلة ذهبية في جملة. تأكل الممرضة نصف الشطيرة، ثم تطوي النصف الآخر في منديل كفكرة محفوظة. تبقي يديها حول الكوب الفارغ كما لو كانت تدفئهما على الجمر.

تقول إيلينا وهي تعيد ملء الفنجان: "يمكنك الجلوس طالما أردتِ. نحن لا نغلق".

تهمس الممرضة، دون أن تقصد معنى دينيًا: "بارك الله فيكِ".

12:41 صباحًا: وعود في جرة البقشيش

ينزلق سائق في تطبيقات النقل إلى مقصورة بابتسامة متعبة وسترة تفوح منها رائحة المطر. يطلب فطائر البانكيك، ويحدق في القائمة وكأنها قد تخبره بمستقبله.

تسأل إيلينا وقلمها يحوم: "كيف هي الليلة؟"

يقول: "أطول من قوائم التشغيل الخاصة بي. لكني أدخر من أجل محامي حضانة. لذا... شراب إضافي".

تتشقق ضحكة ميمي كالزيت. "سمعت ذلك يا عزيزي".

عندما تصل الفطائر، يلتهم اثنتين، ثم يتكئ إلى الوراء والفتات يتخلل لحيته. يخرج شيئًا من جيبه ويضعه على الطاولة - ورق لامع، بطيات بالية.

يسأل: "هل لديكِ أطفال؟"

تهز إيلينا رأسها. تعلق الإجابة في الهواء أثقل مما تقصد. "لا".

يرفع الكتاب الهزلي على أي حال، غلافه مثني الأطراف، فتاة برداء تقفز في الهواء. "ابنتي تحب هذا. فتاة الصاروخ. تقول إنني أشبه مساعدها". يضحك، ثم يصبح جادًا. "يعجبني أنها تعتقد أنني أستطيع مجاراتها".

عندما يدفع، يضع الكتاب الهزلي في جرة البقشيش، لفتة حنونة مقنعة بمزحة.

يقول: "للحظ السعيد. أو لطفل يحتاج أن يعرف أن الأرض لا تنتصر دائمًا".

تريد إيلينا أن تقول إنها ستحافظ عليه. بدلًا من ذلك، تقول: "يمكن لفتاة الصاروخ استعارة زجاجة الكاتشب خاصتنا كحزمة نفاثة". يضحك، أخف الآن، ويغادر مع قهوة سفري، بخارها يتصاعد في البرد.

1:58 صباحًا: حساء ومكالمة هاتفية

تتسلل فتاة في السادسة عشرة من عمرها، كحل عينيها الملطخ على شكل هلالين أسودين جريئين. إنها ظل يحاول أن يقرر ما إذا كان يمكن أن يصبح شخصًا مرة أخرى.

تسأل بصوت يبتلع الغرفة: "هل لديكم حساء؟"

تقول إيلينا: "نودلز بالدجاج. أو طماطم. لدينا حساء طماطم قوي". تبقي يديها ظاهرتين على المنضدة، راحتاها لأعلى كعرض سلام.

"دجاج". تجلس الفتاة على مقعد مرتفع؛ ركبتاها ترتدان. تتفتح كدمة على حافة كمها.

تغرف إيلينا الحساء بنفسها رغم أنه من اختصاص ميمي، وتدع البخار يلامس وجهها. تضعه مع ملعقة غير مشروخة وكومة مناديل سميكة كدعاء.

تسأل الفتاة بعد لحظة: "هل لديكِ شاحن هاتف؟"

تقول إيلينا: "في الدرج بجانب خزانة الفطائر. والهاتف بجانب آلة تسجيل النقد إذا احتجتِ لإجراء مكالمة". إنها لا تراقب. تتعلم، في هذه الساعات، قدسية إشاحة النظر.

تأكل الفتاة كأنها لم تأكل منذ أيام، ثم تأخذ الهاتف بكلتا يديها وكأنه قد يعضها. تلتفت إيلينا لإعادة ملء علب الكريمة، ممتنة للضوضاء. خلفها، يرتجف صوت الفتاة عند الرنة الثالثة. تقول: "مرحبًا يا أمي"، والكلمات تفك عقدة الليل.

عندما تنظر إيلينا مرة أخرى، أصبح كحل الفتاة لطختين إضافيتين وملعقتها مجداف صغير يبحر في محيط صغير وساخن. تومئ مرة واحدة لإيلينا كما لو أن شخصًا أتقن مصافحة معقدة. تقول: "شكرًا لكِ"، وتمرر دولارًا عبر المنضدة، عملة خفيفة جدًا.

تقول إيلينا: "عودي إذا احتجتِ المزيد من الحساء. لقد طلبنا كمية زائدة من النودلز تحسبًا لنهاية العالم".

تضحك الفتاة من خلال فواق وتخرج إلى الظلام وهاتفها على أذنها. يلقي عليها طائر النيون جناحًا أزرق بينما يُغلق الباب.

3:03 صباحًا: فن البطاطس المقلية الإضافية

هناك فترة هدوء بعد ذلك، الساعة التي ترتاح فيها المدينة نفسها واضعة مرفقها على الطاولة. يدخل موزع الخبز وهو يدندن لحنًا نشازًا، يترك أكياسًا مغبرة بالدقيق كقرابين، ويربت على الصورة الموجودة على لوحة الإعلانات - صورة ملتوية للمطعم في عام 1989، طائر النيون أصغر حجمًا، خجولًا. لا يأخذ قهوة أبدًا. يدندن دائمًا نفس الأغنية التي لا تستطيع إيلينا تذكرها، شيء يشبه إعلانًا قديمًا أو صباحًا من صباحات الطفولة.

تتظاهر ميمي بتوبيخ طبق من بطاطس الهاش براونز. تقول: "تصرفي بأدب، وإلا سأجعلكِ مشهورة". تلتقط نظرة إيلينا المستغربة. "لا تنظري إليّ وكأنني رقيقة. أنا صخرة. صخرة ترش أحيانًا الفلفل الحلو حيثما تكون هناك حاجة عاطفية إليه".

تضحك إيلينا، وتبقى الضحكة عندما تجد دفترها القديم في جيب مئزرها - ذلك الذي تخلت عنه عندما أصبحت المحادثات في المنزل تقتصر على الطقس والإيجارات. دون أن تقرر ذلك، تكتب: الممرضة تمسك قهوتها كشمعة. سائق تطبيقات النقل يطلق على نفسه لقب المساعد. الفتاة تطلب من الهاتف جسرًا. ميمي، الفلفل الحلو كعلامة ترقيم.

يتحرك القلم. تتكشف خريطة ليل البشر في سطور صغيرة. يفاجئها، كم هو سهل أن تسمع مرة أخرى.

4:12 صباحًا: الرجل الذي يرتدي خاتمه مقلوبًا

يدخل منكمشًا في بدلة أنيقة. ربطة عنقه مرتبة، ويداه ليستا كذلك. الخاتم الذهبي في إصبعه مقلوب إلى الداخل ليخفي لمعانه. يطلب قهوة سوداء وشريحة من فطيرة الليمون وينظر إلى الفطيرة كما لو كانت صورة فوتوغرافية.

تسأل إيلينا، لأن الحزن يحتاج أحيانًا إلى أصغر الأبواب: "ليلة حافلة؟"

ينقر على الكوب. يقول، مشيرًا إلى دار الرعاية عبر النافذة، حيث يحترق ضوء واحد في ممر كزنبقة وحيدة: "عبر الشارع. أنا... أنا ذاهب لأقول وداعًا". الكلمة تتقشر منه في شرائط.

تضع إيلينا منديلًا إضافيًا بجانب يده دون تعليق. ميمي، الخبيرة في التنصت من على ارتفاع محترم، تضع بهدوء شوكة إضافية بجانب الفطيرة.

يلمس الخاتم. يقول، في اعتراف غريب: "لقد قلبته إلى الداخل. أشعر وكأنني أغش في شيء ما، مثل رمي عملة معدنية لتهبط دائمًا على الجانب المظلم". ابتسامته سريعة وعابرة. "أليس هذا سخيفًا؟"

تقول إيلينا: "لا. إنه... إنه لمنع العالم من طرح سؤال لا تريد الإجابة عليه".

ينظر إليها حينها، لطف مفاجئ في نظرته، كما لو أنها انتزعت شوكة بدقة. "نعم".

يصمتان بينما تبرد الفطيرة. يستقر الليمون والسكر في الهواء. يأكل قضمة واحدة، ثم أخرى كأنهما التزامات. عندما يقف، يأخذ الخاتم بين إصبعه وإبهامه، يفكر، ثم يقلبه إلى الخارج مرة أخرى - محور صغير جدًا لدرجة أن إيلينا تشعر به كباب يصر وهو ينفتح في غرفة بعيدة.

يقول: "سأعود"، ويترك الكوب نصف ممتلئ، والصحن محاط بالقهوة ككسوف.

5:06 صباحًا: تحت آلة تسجيل النقد

تبدأ السماء في التفكير بالضوء. تمتلئ النوافذ ببخار الصباح. تغلق إيلينا درج النقود لتبدأ العد، تفكر في الكتاب الهزلي في جرة البقشيش الزجاجية، شطيرة الممرضة المطوية، الفتاة التي تمشي نحو هاتف أجاب، الرجل الذي يمشي نحو وداع.

تعلق آلة التسجيل. تشدها بعنف، فيرتفع الدرج بأكمله بوصة، محدثًا قعقعة كتوقيت سيء. تلعن بهدوء وتنظر تحت الحافة، تبحث أصابعها عن العائق. يلامس مفصل إصبعها ورقة.

ملصقة هناك، بشفة مجعدة صفراء، تتشبث بطاقة فهرسة. على الوجه الأمامي، بقلم أزرق، منحنيات أنيقة تتكئ على بعضها البعض: لمن يتولى المناوبة الأخيرة.

يهبط قلبها بطريقة ممتعة، مثل أول أرجوحة في ملعب للأطفال. تقشرها ببطء، حريصة على عدم تمزيق الزاوية حيث أصبح الشريط اللاصق هشًا. لا تخطئ في التعرف على الخط بمجرد أن تقلبها - خط اليد المتصل والعنيد الذي وقع على أذونات المدرسة وقوائم البقالة بسلطة الحب.

اترك ضوءًا واحدًا للتائهين.

كلمات والدتها. خط يد والدتها. والدتها - التي لم تقل أبدًا إنها عملت في الليل. التي كانت تستيقظ مبكرًا لتحضير وجبات الغداء، التي كانت تفوح منها رائحة القهوة التي، بطريقة ما، تدرك إيلينا الآن، كانت دائمًا تحمل حلاوة قشر الليمون.

ترفع ميمي نظرها عند الصوت الذي تصدره إيلينا، أصغر من أن يسمى بكاء. "هل أنتِ بخير؟"

ترفع إيلينا البطاقة. تحدق ميمي. تقول بهدوء، كما لو أن شخصًا عرفته منذ زمن بعيد قد دخل للتو: "آه. إذن وجدتها".

"كنتِ تعرفين؟" صوت إيلينا مليء بالحدة.

تمسح ميمي يديها بمنشفة. "والدتك عملت هنا لمدة عام. المناوبة الأخيرة. حافظت على تماسك هذا المكان بالشريط اللاصق والرعاية. علمتني طبق الممرضة الخاص. وعلمتني ذلك أيضًا". تومئ إلى البطاقة. "قالت إن في بعض الليالي، يحتاج الناس إلى ضوء شرفة ليروا الدرج".

تدمع عينا إيلينا. يهمهم طائر النيون في اهتزاز متعاطف. في الخارج، ينطفئ مصباح الشارع حبة تلو الأخرى.

"لماذا لم تخبرني؟"

تقول ميمي وهي تنقر على البطاقة برفق: "ربما فعلت. بطريقتها الخاصة".

تنزلق إيلينا بطاقة الفهرسة في مئزرها بذاكرة عضلية سلسة لابنة تضع حصاة من نهر في جيبها. تحتها، يلامس طرف أوراق الطلاق مفصل إصبعها. تضغط على الكومة أعمق في مئزرها وتنسى حوافها.

شروق الشمس: ضوء متروك

يتأرجح الباب مرة أخرى. يعود الرجل ذو البدلة، والصباح قاسٍ على وجهه. يبدو فارغًا ونظيفًا جدًا، كشخص غسل يديه بقوة زائدة.

يقول: "لقد وصلت". تتأرجح الكلمات، ثم تثبت. "كانت تعرف. انتظرت". يزفر، زفيرًا طويلًا ومنتهيًا.

تصب إيلينا القهوة كبركة. لا يشربها. يمد يده إلى جيبه ويضع بطاقة الفهرسة على المنضدة، غير متفاجئ بوجودها هناك كما لو كانت له أيضًا، طوال الوقت.

يقول: "وجدت هذا تحت آلة تسجيل النقد. بدا وكأنه موجه إلي"، ويبتسم، ابتسامة متصدعة ولكنها تلتئم. يعيد لصق الزاوية المجعدة بدقة رجل اؤتمن على طرود هشة. يُصدر الشريط اللاصق صوتًا واثقًا. تستقر البطاقة مرة أخرى، صبورة.

يقرأ بصوت عالٍ وناعم: "اترك ضوءًا واحدًا للتائهين"، ثم يلمس خاتمه بإبهامه. "سأحاول".

تهز إيلينا رأسها. تتنهد حافلة عند الرصيف، يصر طائر في مكان ما على شجرة نسيتها المدينة. يمتلئ المطعم بالعمال الأوائل، ستراتهم الزاهية بلون التحذيرات. يخرج موزع الخبز وهو يدندن. تقرقع ميمي الأطباق كصنوج. يطلب أحدهم فطائر البانكيك. يطلب أحدهم الشجاعة.

تكتب إيلينا سطرًا أخيرًا على دفترها: الصباح غرفة أُضيء نورها بالفعل.

تفك مئزرها وتربطه مرة أخرى، احتفال صغير. الأوراق في جيبها وزن يمكنها تحمله. في الخارج، تلقي لافتة المطعم ضوءًا أزرق على الخرسانة المبللة، بلون كدمة وهي تلتئم.

تقلب المفتاح الذي يبقي طائر النيون مضاءً رغم الشمس. يستمر الهمس - كبندول إيقاع، كنبض قلب، كضوء ليلي تُرك مشتعلاً من قبل شخص فكر في المستقبل.

تستنشق إيلينا القهوة والمطر والليمون. تنظر إلى الصورة الملتوية من عام 1989 وترى، للمرة الأولى، شابة في الزاوية، شعرها مسحوب إلى الخلف، يدها على آلة تسجيل النقد. ابتسامة المرأة شيء خاص، كما لو أنها أخفت للتو ملاحظة حيث سيجدها شخص تحبه بعد فترة طويلة.

تخطو إيلينا إلى الباب مع دخول الموجة الأولى من الصباح، أحذيتهم مبللة، أكتافهم عريضة. تلمح انعكاسها في الزجاج - ناعمة العينين، مئزرها ملتوٍ، والضوء خلفها. لا تفكر في الهروب. تفكر في أضواء الشرفات.

يرن الجرس فوق الباب - صوت صغير ومبهج. تضع قلمًا جديدًا في مئزرها وتذهب لتأخذ طلبًا.

→ العودة إلى القصص

قصص ذات صلة